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MANIFESTAZIONE ISTITUTO ALBERGHIERO

L'Istituto Alberghiero di Castellaneta (TA) organizza per il 28 novembre p.v. un incontro pubblico sulla buona cucina e gli alimenti funzionali, come base di partenza per una stretta collaborazione con la Fondazione Cav. Dino Leone. L'obiettivo è identificare alimenti funzionali da introdurre nella dieta per prevenire e "curare" alcune patologie cronico-degenerative, attraverso la sinergia con il Laboratorio Sperimentale dell'Istituto.

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